GASTRONOMÍA

Así han mutado los resorts en solo una década

Así han mutado los resorts en solo una década

La industria de los resorts ha dado un vuelco en los últimos diez años, al confluir una variedad de factores.
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Van 11 hoteles cerrados en Veracruz y Boca del Río por coronavirus

Van 11 hoteles cerrados en Veracruz y Boca del Río por coronavirus

El motivo del cierre temporal, es porque muchos empresarios argumentan que la ocupación era tan baja, que las ganancias no eran suficientes para pagar el mantenimiento del hotel y mucho menos para pagar la nómina.
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Retiran a turistas y comerciantes de playas de Boca del Río y Veracruz

Retiran a turistas y comerciantes de playas de Boca del Río y Veracruz

Inicia retiro de turistas y comerciantes en playas.-Como parte de las acciones para evitar las aglomeraciones y con esto disminuir los posibles contagios de COVID-19, este viernes se inició un operativo por parte de autoridades municipales, estatales y federales con el fin de evitar la presencia de personas en las playas del Puerto de Veracruz.
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Cierran playas del país para evitar propagación del coronavirus

Cierran playas del país para evitar propagación del coronavirus

La orden ya se dio, hecho que apunta a que en la autoridad estatal y municipal se tomen medidas congruentes y se suspenda la actividad turística en playas.
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Alvarado el paraíso del papaloapan a una hora de Boca del Río

Alvarado el paraíso del papaloapan a una hora de Boca del Río

Arroz a la tumbada, róbalo a la veracruzana, fiesta, un malecón emblemático para sus pobladores y festividades como Cruces de Mayo son sólo algunas de las claves que hacen de Alvarado un bello lugar para visitar.
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Recomiendan alimentos con Vitamina A y D para fortalecer el sistema inmune - Durante la contingencia por la epidemia de COVID-19 es importante mantener una dieta equilibrada, y la primera guía que tenemos en México, es el Plato del Buen Comer, favoreciendo el consumo de frutas y vegetales, ya que la mayoría de estos alimentos contienen vitamina A, que ayuda a mantener saludables las mucosas, y vitamina D que ayuda a reestablecer el… Leer más
Cae 70% consumo de pescados y mariscos en el puerto de Veracruz - Bernardo Guzmán, presidente de la Federación de Pescadores de Veracruz, consideró que las ventas continuarán bajas durante la semana santa. Leer más
#Díadeltaco se celebró este 31 de marzo dentro de la gastronomía mexicana - Los tacos son un platillo icónico de la gastronomía mexicana y hoy 31 de marzo se celebra el Día del taco. Las tortillas de maíz con diversos ingredientes y aderezadas con salsa tienen una participación muy peculiar en redes sociales, así lo demostró el análisis de escucha digital que Smartup México el realizó en torno a este platillo, el año… Leer más
Ahora para el siguiente año lánzate al Festival del tamal y el atole - ¿Te salió muñequito en la rosca? Ya no tienes excusa para no pagar los tamales, el Huerto Roma va a armar un Festival del tamal y el atole 2020, pa’ que piches los de dulce, verde o rajas el Día de la Candelaria. Leer más
Feria de las pulquerías tradicionales (Museo de los Ferrocarrileros) - Un festival que reúne a las pulquerías más tradicionales de la ciudad. Disfruta en esta feria de pulque natural y curados (de piñón, avena, jitomate, apio, fresas con crema...). Leer más
Feria de la enchilada (Iztapalapa) - Iztapalapa es cuna de una de las ferias de comida más esperadas en 2019. Este festival gastronómico celebrará su edición 17 y reunirá a las mejores versiones de enchiladas en un solo lugar: potosinas, verdes, rojas, gratinadas, mole, adobo y algunas más que ni siquiera imaginabas que existían. Leer más
Feria del Mole (San Pedro Atocpan) - La feria más famosa de Milpa Alta reúne a muchas personas en torno a un platillo icónico de la cocina mexicana: el mole. Leer más
Festival Gastronómico (Central de Abasto) - Es uno de los festivales de comida más nuevos de la ciudad, en él hallarás la mejor oferta de comida callejera del mercado más grande de América. Desde tacos, quesadillas, antojitos y más delicias que Ciudad de México tiene por ofrecer. Leer más
Feria de la torta (Venustiano Carranza) - La Feria de la torta cumple 17 años y, como siempre, promete ser una de las más rifadas. Acá puedes encontrar una deliciosa variedad tortera: ahogadas, guacamayas, de pastor, con mariscos, de carnes exóticas o ¡de chile en nogada!. Leer más
Comilona (Campo Marte) - Es uno de los festivales de comida más esperados en México, en el que puedes conocer todas las nuevas propuestas de la ciudad. Leer más
Feria de las culturas amigas (Bosque de Chapultepec) - Una de las principales razones para ir a la FICA es comer y beber. Hay más de 80 puestos representando países de todo el planeta —aunque muchas comidas se repiten, por su parecido cultural—. Leer más
Festivales de comida en CDMX para los glotones - Por: Amaury Andrade De tortas, enchiladas, pulque, helado, mole o una auténtica comilona, descubre los mejores festivales de comida en CDMX 2020, apúntalos en tu lista y lánzate a comer a todos. Gordea todo el año en los festivales de comida en CDMX 2020 Como buena ciudad garnachera, la CDMX tiene grandes ferias de comida en las que pequeños restaurantes… Leer más
Bono gastronómico: nueva medida de los restaurantes ante el COVID-19 - Aunque en México apenas nos encontramos en la fase uno de la pandemia por el COVID-19 y no hay cuarentena obligatoria, las recomendaciones básicas de protección contra el virus declaradas por la Organización Mundial de la Salud (OMS) incluyen el distanciamiento social y el aislamiento voluntario. Leer más
Chefs mexicanas dignifican gastronomía de México - Conoce la historia de tres generaciones distintas que lograron reconocerse de entre todos los sazones y que apoyan con su labor a otras mujeres Leer más
Se realiza muestra gastronómica con la mejor gastronomía de Guanajuato - Se realizó la séptima edición del festival culinario Sabor es Polanco que tuvo como invitado especial al estado de Guanajuato. Leer más

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