Gastronomía veracruzana promotora del desarrollo económico

Gastronomía veracruzana promotora del desarrollo económico

XALAPA, Ver.- Más de 7 mil personas se esperan en el Festival Gastronómico 2019 “Puerta de Los Sabores Veracruz 500 años” que se realizará el 22, 23 y 24 de noviembre en Zimpizahua en Coatepec.

El chef del Consejo Gastronómico Veracruzano, Francisco Cuevas, señaló que el sector gastronómico es una de las primeras cadenas productivas del país, la primera generadora de autoempleo y la segunda empleadora a nivel nacional.

Expuso que ese proyecto se logró concretar después de muchos años, pues fue una de los primeros esfuerzos para la concreción del Consejo Gastronómico Veracruzano.

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